| 商品説明 「ボトライス」とは、ペットボトルに入れた無洗米です。 ペットボトルに入っているため冷蔵庫での保存が可能。 (コンパクトなので保存場所に困りません) そのため、虫が湧きにくく酸化しにくい、美味しくて環境に負荷が少ない製品です。 無洗米の特徴として、とぎ洗いせずにさっと一度洗い流すだけで栄養分を保ったまま美味しく頂けるお米です。 (とぎ汁として流していた肌ヌカ※が下水処理場を通さずに川・沼・湖に流されてしまうとヘドロとなり水質汚染の原因となります。無洗米を一度洗いしても肌ヌカはほぼとれている状態ですので、環境汚染にはなりません。) ※肌ヌカ 精白米の表面に残っている粘着性の高いヌカのこと。 「お米は冷蔵庫保存が一番最適!」 お米は野菜と同じように痛みやすい食品です。保存方法としてはお米は賞味期限が特に定められておりません。 ただし、精米してから時間が経つにつれて食味は少しずつ落ちていきます。 そこで、精米したてを常にお届けできる方法としてペットボトルの容器にお米を入れて冷蔵庫で保存するお米を提供させていただきました。 「ボトルライス冷蔵保存が良い理由」 ・密閉容器 乾燥や湿気、移り匂などから守ります。 ・冷蔵 5℃前後の保存は酸化を抑えます。 ・清潔環境 虫の発生を抑えます。 内容量1.6kg原材料品種:コシヒカリ100%産地:福井県福井市 メーカー・発売元 株式会社 大伸 その他 広告文責:ゲンキーネット株式会社 TEL:0776-67-5239 |